果汁大家都很熟悉,但是果汁是怎么样生产的,车间情况怎么样呢?我们针对果汁厂降温,果汁厂送风降温,果汁厂工人降温,车间降温方案哪家好?有哪些果汁厂降温送风办法,带着果汁车间降温怎么做这样的问题我们来简单说一下果汁生产的一般工艺主要包括:果实原料预处理,榨汁或浸提,澄清和过滤,均质,脱氧,浓缩,成分调整,包装和杀菌等工序(浑浊果汁无需澄清过滤).
那么果汁生产车间怎么通风降温呢?我们采用的车间降温设备可以选择部分区域的局部岗位降温,当车间内的生产计划调整,人员岗位变动时,可灵活的关闭一部分空调设备, 这样可以有效的控制使用成本,同时又能让在上班的人员快速享受到洁净凉爽的新鲜凉风。
我们采用湿帘冷风机主要是因为该车间降温工艺是采用贯流原理全压或离心式风机,将室内、外空气进行强制交换,同时进行消音、空气净化、气体热交换等工作,其具有投资少,效能大,是集通风、降温、换气、过滤尘埃、增加鲜风含氧量于一身的新一代节能环保空调设备,每小时耗电仅一度。降温可达4℃-10℃。
果汗厂怎么给车间工人降温?哪种方案效果好
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小知识:
天然果汁(原果汁)饮料,果汁饮料或是带果肉果汁饮料等,其生产的基本原理和过程大致相同.
典型果蔬汁生产工艺
1,浓缩苹果汁
固体 液体 湿沉
果渣 果渣 淀物
↑ ↑ ↑
选料→选果→检果→磨碎→压榨→加热→初滤→脱胶→精滤→提香兼巴氏杀菌→浓缩→冷却→灌装 ↓
液体果渣
浓缩苹果混浊汁比清汁少脱胶和精滤两道工序.
2,甜橙原汁
选果与洗涤→榨汁→过滤,离心分离→调合→ 脱油与脱气→杀菌,灌装
3,冷冻浓缩甜橙汁
浓缩果汁的生产工艺与纯果汁的不同之处,是果肉浆含量必须尽可能的少,否则不仅使浓缩效率降低,而且容易引起焦化等现象.
4,山楂汁
山楂果胶含量丰富,因此不能用破碎取汁的方法加工.目前采用的工艺有热浸提和酶法处理工艺.